Puasa Vs Raya

Haa mana satu yang rasa excited tu,puasa ke raya..mesti la puasa dulu baru raya hahaha.Tinggal beberapa hari lagi kita bakal menyambut kedatangan bulan Ramadhan,yang pastinya biarlah Ramadhan kali ini lebih baik dari tahun2 sebelumnya.

Apa persediaan anda??jeng3..jangan pikir baju raya..kuih raya..kasut raya..puasa sebulan raya sebulan je,sebaliknya tingkatkan amal kita semaksimum yang boleh.Hidupkan malam2 dengan Solat Sunat Terawihnya..bacaan Al-Quran,banyakkan bersedekah..amar maaruf nahi mungkar(menyeru kepada kebaikan dan mencegah kemungkaran) peringatan untuk diri sendiri ni,dah macam ustazah pulak..

Bab baju raya semua tu beli lah siap2 untuk anak2,prepare awal nanti dah puasa letih nak menapak satu kedai ke satu kedai,on9 pun banyak sekarang ni boleh la kalo nak singgah https://m.facebook.com/Nazz-Bcr-Collections-1575435432676146/?ref=bookmarks tengah ada sales sekarang ni,nak nego harga pun boleh.

Kuih raya tu buat sendiri je,sekarang google je mana2 resepi pasti keluar di hujung jari anda je.Rajin tak rajin je..kalo malas tu tak tau cek nak habaq.Bercakap pasal kuih ni,cek dah terbuat hihihi semperit namanya.Punyalah excited nak test bakat terpendam..tudiaa gebu cair di mulut..nyum3

Dapatlah satu balang besar ,tinggal separuh dah tak sempat raya ni..sedap sangat lepas satu amik lagi dan ngap2 lagi.Tengah membakar baru keluar oven dah 10 biji telan panas2..huhu,kena buat semula nampaknya.Sesiapa kalo nak resepi pm tepi ya,mudahnya nak buat.

Pss:Barang2 keperluan dapur,buttercup tepung2 kuih better beli awal,banyak promosi sempena Ramadhan.

Hijau Memikat Hati Vs Puding Pandan

Projek semalam,asalnya kite nak buat puding huhu tengok2 barang tak cukup pulak..last2 jadi agar-agar pandan amik kaw..tapi kan bila dah siap sayang pulak nak makan haha..dah lah hijau cantik pulak kejadiannya.

Ni resepi puding pandan untuk dicuba lain kali,sumber dari Fb Resepi Puding..

Bahan2:

600ml air
120g gula pasir
8g serbuk agar2
3 helai daun pandan
300ml susu segar
200ml santan
beberapa titik esen pandan /pewarna hijau

Cara2:

1. Satukan serbuk agar2,air,daun pandan dan masak 3 minit,kemudian masukkan gula,kecilkan api sederhana dan masukkan susu segar bersama santan.

2. Tapis dan bahagikan kepada 2 bahagian,satu bahagian letak esen dan pewarna hijau dan lagi satu biarkan warna asal.

3. Masukkan dalam acuan favourite anda dengan adunan hijau,tunggu sejuk goreskan sikit dan tuangkan adunan asal dan biarkan sejuk.masukkan dalam peti sejuk dan enak dimakan ketika sejuk.

Mudah je kan,lepas ni p kedai cari bahan2 tersebut....selamat mencuba,kalo malas nak buat meh order kat kite..haha

Karipap Daging

Siapa suka makan karipap turun tangan,haha comel terliur tak..pakai acuan je tak reti nak kelim2 macam mak2 tok kita buat..buat pun sikit je utk makan 2 orang je..step 1 buat je inti dulu ala2 buat kari tu tapi jangan letak banyak kuah,agak2 kering je..ikut suka nak letak inti daging/ayam/sardin,.campur kentang sikit..tunggu empuk  haa dah siap bahagian inti..

Sementara tunggu kuah masak tu bolehlah prepare kulit karipap,banyak versi untuk kulit karipap ni..ada yang karipap pusing..tapi sy belum try lg yg pusing2 tu byk step,belum siap pusing baby dah bangun haha..antaranya

• 500g tepung gandum (anggaran lebih 30 biji bleh kalo nak buat jual)**untuk makan 2 org cukuplah 1 cawan 
• planta/mentega kalo tak de guna minyak masak yg dipanaskan dulu dalam 2 senduk bagi sukatan 500g tepung tadi,saya letak sikit je maklumlah 2 org je ada.
• 1 gelas air yang dilarutkan dgn sedikit garam (letak sikit2,masa uli tu agak2 doh tak melekat di tangan.

Kalo dah siap uli tu,doh tu saya masukkan dalam plastik biarkan seketika,pastu ambil dan bentukkan leper masuk dalam acuan karipap,masukkan inti yang dah sejuk dan kepit..jadi la karipap sebiji..

untuk menggoreng tu,letak minyak banyak biar tenggelam karipap guna api sederhana..masa menggoreng jangan p mana2,tengok je karipap tu agak2 kuning perang angkat.

Buat sendiri puas hati,hahaha kalo beli sbiji 50 sen,4 biji 2 hinggit kalo hantu karipap tu cukupke 4 biji hihihi..rajin2 kan diri di hujung minggu anda,kalo buat banyak boleh frozenkan dulu takpun sedekahkan kat jiran sebelah..dapat juga merasa karipap anda.

Siapa Sayang Ibu??

Siapa tak sayang ibu kan..ada yang panggil mak,mama,umi,mami tetapi bagaimana kita nak menzahirkan rasa sayang tu..yang masih hidup alhamdulillah,kita masih ada masa mencurahkan bakti,membalas jasa mereka..kepada yang telah pergi panjatkan lah doa selalu di samping sedekah bagi pihaknya.

Apa sang ibu harapkan adalah anak2 menjadi org yang berguna,membahagiakan bukannya sebaliknya.Hahh memandangkan Ahad ni hari ibu surprisekan ibu2 anda..apa yang terbaik hari2 adalah hari ibu.Apa yang ibu anda minat??kat bawah ni boleh lah tengok yang mana sesuai kan untuk hadiah hari ibu nanti.

Perfume

Bunga

Kalau hobi memasak hadiahkan set periuk/peralatan dapur 

Barang kemas 

Jam tangan

Handbag

Kasut

Set Make-up

Potret wajah ibu anda berbingkai besar

Handphone

Percutian 

Pakaian 

Belanja makan ramai2 1 family

Anda masak sendiri makanan kegemarannya hahaha pandai ke idok

Kalau fanatik tudung/keronsang hadiahkan yang latest design 

gambar hiasan

Pulang Malam

1 hari di Melaka sempena 1 Mei baru2 ni,bawa baby jalan2 pi Zoo Melaka,hampir 2 jam perjalanan dari Shah Alam..ada baby kena berhenti lama sikit di R&R haha tukar apa yang patut,berkonvoi bertolak pukul 10.30 pagi 2 buah kereta bersama adik ipar & mertua..

Dah sampai zoo,jalan masuk jem pulak ramai betul org nak tengok harimau.cari parking pun jauuuuh nun..terpaksa pulak beratur panjang nak beli tiket RM15/head by group,RM 17 dewasa.Nasib baik bawa stroller tak la letih kendong baby.Dah masuk pusing sana pusing sini tengok orang utan,merak,landak,harimau,zirafah,kuda,buaya,burung2,gajah (Alisha tdo time ni tak dapat kenalkan dengan gajah hihi) sedar2 dah petang 5.30 dah..nak keluar balik pukul 6 plan nak pi A famosa pula alang2 hubby ckp 1 jam je tengok map GPS.

Rupa2nya indah kabar dari rupa bukan 1 jam,sangkut pulak jem kat bandar Melaka tu kiri kanan lot kedai China terus sikit ada lot kedai India..tak tahu nama tempat tu lebih sejam tak gerak2,tengok2 jam dah dekat pukul 8 malam tak sampai lg A famosa huhuhu,akhirnya hubby dah give-up terus pusing balik set GPS pulang ke Shah Alam.

Otw balik singgah makan kat Kedai Sup Utara tak ingat nama apa yang pasti ada gambar bom,lambang kelab bola sepak Kedah dan Melaka.Tengok2 jam dah 10.30 malam terus balik,baby tengah tido lagi dan singgah sekejap di R&R dalam Melaka lagi kat mana pun tak tau sebab hubby ngantuk nk tdo kejap.

Elok2 berhenti situ,baby pulak terbangun nangis2 kuat bagi susu tak nak,pempers baru je tukar huhu mati kutu kami laki bini.Dalam keadaan buntu,sy ikhtiar tawakal ambil air basuh muka baby dengan lafaz bismillah, dalam hati niat jauhkanlah apa yang baby nampak,peluk erat dan segera ajak hubby cepat2 tinggalkan tempat tu..alhamdulillah berjaya diamkan dan terus tertidur dalam pelukan mama die..huhu sampai rumah dah pkul 12 malam..

P/s: Orang tua2 pesan kalo ada baby balik rumah jangan terus terjah/peluk cium baby,sebaliknya bertenang dulu di luar rumah,kibas2 baju masuk rumah pi dapur ke tandas ke cuci2 tangan/kaki baru datang kat baby.Kita tak tahu tak nampak apa yang ikut kita balik rumah,baby pulak boleh nampak alam lain..baca ayat kursi & 3 qul hembus2 sekeliling baru masuk rumah bila pulang lewat malam.

Buah Unik

Yuhuuu..kenal ke idok buah ni??jiran sebelah bagi..inilah buah kelubi huhu 1st time tengok buah segar..sebelum ni pernah makan buah yang siap dijeruk je tapi tak tau rupa asal haha..jakun sekejap.

Nampak macam buah laici,1st impression nampak isi manis duk terbayang isi buah laici haha..baru gigit sikit arrrrrr kelat masamnya tak mampu den nak telan habis sebiji.

Kelubi, asam kelubi, asam paya atau salak hutan adalah sejenis tumbuhan dalam keluarga pokok palma yang terdapat diAsia Tenggara. Nama saintifik ialah Eleiodoxa conferta. Pokok ini hampir sama rupanya dengan pokok nipah tetapi lebih kecil. Tumbuh di kawasan hutan paya. Mempunyai buah yang sangat masam. Buahnya dijeruk dengan sedikit garam dan dinamakan jeruk kelubi.

Rujukan https://ms.wikipedia.org/wiki/Pokok_Kelubi